美式中餐什么样?林书豪录节目逐一品评
2019年-06月-07日 12时:10分:26秒

  美式中餐什么样?林书豪录节目逐一品评

  【大纪元2016年01月21日讯】(大纪元记者陈洁云编译报导)去年转会NBA夏洛特黄蜂的美籍华裔球员林书豪(Jeremy Lin),近日受美国喜剧二人组冯兄弟(FungBros)之邀,在训练间隙展开“美式中餐”试吃之旅。大快朵颐之余,林书豪表示虽然爸妈会认为这些“美式中餐”是伪中国菜,快乐彩票但就健康和口味来讲,真的相当不错!

  冯兄弟冯缔文(David Fung)与冯缔雄(Andrew Fung)从小在西雅图长大,自称是“爱吃族”,冯缔文说:“我想亚洲文化,尤其是中国文化经常谈到吃,起码在我家是如此,大人所有精力都用在热烈讨论食物的话题。”此次,他们邀请林书豪一起探寻北卡罗来纳州夏洛特的中式餐厅“台北直送”(Taipei Express)。

  

刚进门儿,被粉丝包围的林书豪无暇点菜,喊话兄弟俩:我要吃烧茄子!……

  满满一桌菜上桌了,三人边动筷,边逐一品评:从扁豆煸得是否够干、豆腐和茄子是否够软、酱汁是否均匀,直到吃蒸饺留住汤汁的诀窍;还跟大家解释:在美国点中餐,鸡肉配蘑菇很常见,而橙汁鸡、芝麻鸡或酸甜鸡更是必点一个……

  小编也想到,最流行的一道美式中国菜“左宗棠鸡”在美国各地厨师手中都有不同发挥,但共同点是,都挂上了美国特色的芡汁——厚厚的酸甜口味酱料。

  林书豪表示,他不会带来自台湾的爸妈吃美式中餐,因为爸妈认为那不是正宗中餐;他也对冯兄弟调侃说:在爸妈眼里,是否他们这些美国出生的孩子就像这些菜一样?

  林书豪觉得,如果不想那么多,就是放松,就是吃,美式中餐的一些素菜不但比很多菜都健康,而且味道还是相当不错!

  

林书豪:“如果你就是放松,就是吃,味道还是相当不错!” (视频截图)
林书豪:“如果你就是放松,就是吃,味道还是相当不错!” (视频截图)

  责任编辑:茉莉